机械化加工让传统的香榧产业焕新机
【化工仪器网 行业百态】眼下,机械正是化加香榧成熟采摘的季节。香榧,工让作为我国特有的传统珍稀干果,拥有着悠久的榧产历史和独特的魅力。香榧主要产于浙江地区,业焕在安徽、新机福建、机械江苏等地也有栽培。化加中国浙江诸暨是工让香榧的主产地,有着“中国香榧之乡”的传统美称。诸暨市拥有香榧种植面积6667公顷,榧产盛产期香榧2667公顷,业焕香榧干果年产量750吨,新机产值达2.85亿元,机械香榧已成为农民发家致富的潜力树种。 随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,对高品质坚果的需求日益旺盛。香榧以其独特的风味和丰富的营养,受到了越来越多消费者的喜爱。香榧的加工过程较为复杂,主要包括以下步骤:
采摘:香榧一般在9月上旬至中旬成熟,成熟的香榧假种皮会从青绿色变成黄绿色,且部分假种皮会开裂,有个别种子脱落。为了保护榧树,榧农在采摘时不能用击落的方式,而是要上树后用绳子将要采摘的枝条与上部的主干系在一起,然后用拇指、食指和中指捏住果实,轻轻旋转使其脱落,装入随身携带的带钩子的摘篮中。装满一篮后,用绳子垂放至地面,轻轻倒入蔑萝中。
堆沤:采摘下来的青果需要历经两次堆沤,第一次堆沤1-3天,等香榧皮烂到差不多,然后人工一颗颗去青皮,得到香榧子;第二次堆沤主要是为了青果脱涩,需将香榧子堆放在阴凉通风的环境中,厚度为15-20公分。
去皮:将堆沤好的香榧子放入清水中,用手搓去外皮,然后用清水冲洗干净。
清洗:将去皮后的香榧子放入清水中,用手轻轻搓洗,去除杂质和灰尘。
晒干:将清洗后的香榧子放在阳光下曝晒,每隔一段时间翻动一次,使其均匀受热,晒干至香榧子的重量为原重量的85%左右即可。
炒制:将晒干的香榧子放入铁锅中,用小火炒制,炒制过程中要不断翻动,使其受热均匀,炒至香榧子的外壳呈金黄色,种仁两头微黄时即可出锅。
浸泡:将炒制好的香榧子放入盐水中浸泡,浸泡时间一般为5-10分钟,浸泡后取出沥干。
二次炒制:将浸泡后的香榧子放入铁锅中,用小火炒制,炒制过程中要不断翻动,使其受热均匀,炒至香榧子的种仁呈米黄色时即可出锅。
包装:将炒制好的香榧子冷却后,放入密封的容器内,避免受潮。
为了提高香榧产业的生产效率和产品质量,机械化加工成为必然趋势。香榧的机械化加工程序主要包括脱皮、清洗、干燥、炒制、分级等关键步骤。
脱青皮环节:利用机械摩擦、挤压等原理,快速去除香榧青皮,提高工作效率,同时减少对香榧果实的损伤。
清洗环节:去除青皮后的香榧果实放入清洗机中,通过水流的冲击、搅拌和喷淋等作用,去除果实表面的杂质、灰尘和残留的青皮组织,使香榧果实更加干净整洁,为后续加工环节提供良好的基础。
干燥环节:精确控制温度和湿度,能够在短时间内均匀地烘干香榧,保证香榧的品质稳定,避免因晾晒不当而导致的霉变等问题。同时,烘干机可以根据不同的加工需求调整干燥参数,提高生产效率。
炒制环节:能够精确控制炒制的温度、时间和搅拌力度,使香榧受热均匀,炒制出的香榧口感更加香脆可口。自动炒制机还可以减少人工操作的不确定性,提高产品质量的稳定性。
分级环节:根据香榧的大小、形状、色泽等特征进行自动分级,将香榧分为不同的等级,满足不同市场需求。分级机可以提高产品的标准化程度,便于包装和销售。
以上是香榧的一般加工过程及机械化加工分析,不同地区和企业可能会有所差异。随着科技的不断进步,香榧生产加工将更加智能化。例如,利用物联网技术,实现对香榧树生长环境的实时监测和调控;采用智能加工设备,能够根据香榧的品质自动调整加工参数,提高产品质量。
目前,香榧在坚果市场中还属于小众,随着消费者对香榧的认可度越来越高,香榧产业仍有较大发展空间。通过推进机械化加工,实现智能化、品牌化、绿色化发展,香榧产业将为我国经济发展和农民增收做出更大的贡献。
关注本网官方微信 随时阅读专业资讯
友链
外链
互链
Copyright © 2023 Powered by
六合彩图库源码【购买联系电报bc3979】AC彩票网站源码|六合彩源码|彩票搭建|新中原六合彩源码|【网站bc9797.com】六合彩论坛源码【联系飞机bc3979】
sitemap
-
文章
991
-
浏览
491
-
获赞
21
热门推荐
-
经济学人智库:明年全球能源消费将增长1.8%,创历史新高
汇通财经APP讯——经济学人智库EIU)周三在一份新的报告中称,在亚洲强劲需求的带动下,全球能源和化石燃料消费将无视战争和高价格,在2024年达到创纪录的高水平。根据经济学人智库的报告,预计明年全球能真丝衣服的白雾是什么 真丝衣服白霜一妙招
真丝衣服的白雾是什么 真丝衣服白霜一妙招时间:2022-06-24 13:00:13 编辑:nvsheng 导读:真丝衣服色牢度极差,有时候真丝衣服洗完会出现白色水印,真丝面料上洗出的白霜去掉有很咖啡色外套搭配什么颜色打底衫 咖啡色衣服搭配方法
咖啡色外套搭配什么颜色打底衫 咖啡色衣服搭配方法时间:2022-06-25 13:29:17 编辑:nvsheng 导读:穿衣搭配是很重要的,一个人的穿着反映了这个人的日常风格气质,咖啡色外套是秋束身衣哪个品牌好 束身衣的好处与坏处
束身衣哪个品牌好 束身衣的好处与坏处时间:2022-06-27 13:18:42 编辑:nvsheng 导读:减肥瘦身的产品有很多,束身衣是很多人感兴趣的一种瘦身服饰,束身衣可以紧紧的束缚住身上对TINAGIA算国内几线品牌(tina gia)
TINAGIA算国内几线品牌(tina gia)来源:时尚服装网阅读:2728克徕帝是几线品牌?克徕帝品牌有哪些优势?首先克徕帝它属于国内中的一线品牌。而且该品牌它在信誉度上非常高,品牌成立时间也比较历史未解之谜:雍正究竟是合法继位还是篡改遗诏?
近年来清宫剧盛行,导演们尤其偏爱有关雍正的剧,其中比较出名的大概就是当年红极一时的《步步惊心》了,里面也是着重描述了康熙年间九龙夺嫡的故事,其中以四阿哥胤禛和八阿哥胤禩斗的最为凶狠,后来八阿哥被康熙厌洗衣机洗衣服都是毛怎么回事 洗衣机洗衣服粘毛怎么办
洗衣机洗衣服都是毛怎么回事 洗衣机洗衣服粘毛怎么办时间:2022-06-27 13:31:15 编辑:nvsheng 导读:我们平时洗衣服的时候,有时候衣服洗出来上面有很多莫名其妙的毛絮,衣服上沾洗面奶天天用有坏处吗 洗面奶多久洗一次最佳
洗面奶天天用有坏处吗 洗面奶多久洗一次最佳时间:2022-06-25 13:32:35 编辑:nvsheng 导读:洗面奶虽然有很好的清洁作用,但是太频繁的使用洗面奶是会给肌肤造成一定伤害的,一天福建倡议商标代理机构不接受恶意商标注册申请委托
中国消费者报福州讯记者张文章)为践行社会主义核心价值观,引导和规范商标代理机构诚信经营,树立诚信、守约的执业道德理念,共同打造良好的知识产权发展环境,推动知识产权强国建设,依据《商标法》第十九条&ld“全程无忧”伴您出行——乌鲁木齐航空全面升级地面服务
通讯员 王怡悦)为深入践行“用心服务、不负所托”的地面服务宗旨,为旅客提供更加安全、快捷、贴心的出行服务,2021年10月1日起乌鲁木齐航空正式推出“全程无忧&rd脱毛仪敏感皮肤可以用吗 不会影响皮肤健康
脱毛仪敏感皮肤可以用吗 不会影响皮肤健康时间:2022-06-24 13:00:15 编辑:nvsheng 导读:夏天脱毛一直是很热门的护肤项目,很多人为了皮肤更加白净光滑都会经常脱毛,脱毛仪是很美瞳遮瞳是怎么回事 美瞳遮瞳是质量问题吗
美瞳遮瞳是怎么回事 美瞳遮瞳是质量问题吗时间:2022-06-24 13:13:55 编辑:nvsheng 导读:很多朋友在佩戴美瞳时感觉被挡住了视线,看不清楚,这其实就是美瞳遮瞳的现象。所以我们国足沙迦封训张琳芃秀理发手艺 阿兰为自己剃光头
国足沙迦封训张琳芃秀理发手艺 阿兰为自己剃光头_调整www.ty42.com 日期:2021-09-28 14:01:00| 评论(已有304318条评论)大直径美瞳戴着好不好看 大直径美瞳注意事项
大直径美瞳戴着好不好看 大直径美瞳注意事项时间:2022-06-25 13:31:06 编辑:nvsheng 导读:大直径美瞳属于美瞳着色较大的美瞳,一般来说14mm以上的美瞳就可以称得上是大直径俯卧撑可以减肥吗 俯卧撑有什么作用呢
俯卧撑可以减肥吗 俯卧撑有什么作用呢时间:2022-06-25 13:29:50 编辑:nvsheng 导读:夏天到了女性都开始忙碌的开始减肥计划了,今天小编要和大家讲的是俯卧撑,究竟俯卧撑可以减