科技创新！
“随机查餐厅”守护校园食品安全
中国消费者报讯（裴新军 记者孟刚）近日，随机北京市通州区市场监管局将校园周边餐饮单位作为当前开展“随机查餐厅”活动的查餐重点，对餐馆后厨的厅守环境卫生、库存食品清理、护校设施设备运行、园食从业人员健康、品安原材料进货查验进行全方位检查，随机严格确保广大师生吃得安全、查餐吃得放心。厅守
“随机查餐厅”活动。护校
8月25日上午，园食通州区市场监管局执法人员来到车站路，品安对该路两侧的随机多家餐馆进行检查。进入一家餐馆后厨，查餐执法人员逐一查验了食品从业人员健康情况、厅守食品原料进货票据，从环境卫生、设施设备、人员健康管理以及食品原辅料、供餐、用餐、厨余垃圾收运等加工过程控制的各个环节进行逐一排查，对食堂的食品安全和疫情防控工作要求进行了重申和强调。“车站路两侧共有各类餐馆32家，这些餐馆不仅紧邻通州区第六中学、东方小学，同时辐射贡院小学、南关小学等多家学校，所以我们把此次检查的首站选在这里。”通州区市场监管局餐饮服务安全监督管理科科长王伟说。
在存放食品原料的库房，执法人员详细询问了食品原料使用、存放和剩余情况，与餐馆工作人员一起逐个排查米、面、油及食品添加剂，对食品标签上的生产日期和保质期进行查验。检查过程中，执法人员在督促餐馆严格执行食品加工制作操作规范，确保食品的采购、贮存、加工等环节安全的同时，还将进口冷链食品纳入检查重点，逐一查验进口冷链食品“三证”，确定所有在用进口冷链食品“三证”齐全有效。
此次检查，通州区市场监管局把校园周边餐饮单位执法检查与“随机查餐厅”活动紧密结合起来，不仅事先征集群众需求，通过“你点我检”的方式确定被检查对象，还对一年来的违法经营数据和消费投诉数据进行分析，增加曾因违法经营被相关部门查处、多次被投诉举报经营者的被抽中概率。
“为了深化此次校园周边餐饮单位的治理效果，我们事先对其中的重点对象负责人进行了线上法律法规知识培训，提高经营者的守法诚信意识，强化经营者的主体责任落实。”王伟说。
据介绍，9月1日开学后，通州区市场监管局还将组织专门针对学校食堂的执法检查，并深入学生中间开展食品安全进校园活动。
责任编辑：50
上一条：抓好“食安城市”创建工作 保障群众“舌尖上的安全”下一条：95.34！2020年上海制造业质量竞争力指数全国第一-
文章
4375
-
浏览
2
-
获赞
2
热门推荐
-
浙江乐清：开展月饼市场专项检查
中国消费者报杭州讯记者郑铁峰）中秋节还未到，月饼已成为近期食品消费的“主角”。为进一步保障辖区月饼质量安全，近日，浙江省乐清市市场监管局组织执法力量开展节前月饼市场专项检查，分贵州空管分局三期扩建空管工程建设指挥部开展“防跑道侵入安全教育月”专题教育培训
为全面落实防跑道侵入工作要求，精准识别跑道侵入安全风险，改进和完善防控措施，提高飞行区内工程建设效率。贵州空管分局三期扩建空管工程建设指挥部于2022年10月18日组织全体人员开展“防跑道广西空管分局积极营造健康快乐的运动氛围
广西空管分局职工文体活动中心自9月22日启用以来，分局工会充分利用完善的体育设施，主动开展各类体育竞技运动，积极营造良好的运动氛围，帮助职工缓解工作压力。分局各体育协会充分动员，每周定期组织比赛，并通宋高宗赵构为何要掩盖生母韦氏的真实年龄？
导读：《宋史·韦贤妃传》还称，“绍兴……十二年，……太后年已六十”，这与同一传记中“十九年，太后年七十，……二十九年，太后寿登八十”的记载前后明显矛盾。可见，在韦氏的年龄问题上，《宋史》有所藏掖，或者CFTC持仓：1112当周投机者减黄金原油净多头，增美债净空头
汇通财经APP讯——根据美国商品期货交易委员会CFTC）的数据，截至11月12日当周，市场投机者对各类金融产品的持仓发生了显著变化，显示出了市场情绪的微妙转变。贵金属、能源、外汇期货市场以及美国国债的任尔季节更替 始终不革其心
通讯员，孟吉 粘家炜）2022年10月17日至20日，为做好冬春换季保障工作，根据民航海南空管分局相关要求，结合换季后的天气特点和运行变化带来的常见问题，三亚区管中心组织开展管制员换季专项模拟机培训。宋高宗赵构为何要掩盖生母韦氏的真实年龄？
导读：《宋史·韦贤妃传》还称，“绍兴……十二年，……太后年已六十”，这与同一传记中“十九年，太后年七十，……二十九年，太后寿登八十”的记载前后明显矛盾。可见，在韦氏的年龄问题上，《宋史》有所藏掖，或者“做好关怀问候 让关爱延展”——阿克苏机场安全检查站开展员工关心关爱活动
中国民用航空网通讯员牛文静讯：疫情当前，为进一步加强人文关怀，正向引导、温暖守护全体职工，一同齐心协力打赢这场没有硝烟的“疫”战，近日，阿克苏机场安全检查站通过多种多样的方式开红魔推出新款冰域磁轴键盘84 Pro 配自研蝶翼磁轴
红魔还带来了全新的红魔冰域磁轴键盘84 Pro，采用自研十字蝶翼结构蝶翼磁轴，配有一块1.9英寸魔云智控屏。红魔今天召开了新品发布会，带来了包含红魔10 PRO游戏手机在内的多款新品。其中，红魔还带来清朝最短命的一位皇帝 被生母慈禧逼到了青楼
大清王朝自开国以来，确实出了很多能干的皇帝，这一点毋庸置疑，虽然很多同学对这个拖了中国二百多年后退的帝国非常不屑，甚至曾经用最恶毒的语言来诅咒过它，但是对于他在历史上的积极作用，我们还是应该予以肯定的宁波机场航服公司开展燃气报警应急处置演练
为进一步提高厨房工作人员的安全意识和对突发事性件的应急处置能力，近日，宁波机场航服公司联合机场消控中心开展了一次燃气报警应急处置演练。演练之前，宁波机场航服公司消防管理人员首先面向参演员工，针对灭火器宁波空管站气象台召开月度安全形势分析会
近日，宁波空管站气象台召开安全形势分析会，对雷雨季节运行情况进行技术总结，并对下一阶段的安全要点进行分析提示。空管站站长叶军出席会议并提出工作要求。会议首先通过多种数据形式从横纵两个方向对雷雨季节天气《半条命2》20周年庆典 发布海量修复并免费获取游戏
为庆祝经典游戏《半条命2》问世20周年，该游戏将迎来一次重大更新。除了在游戏内直接支持Steam创意工坊外，Valve还修复了一些漏洞、恢复了部分内容、添加了新的图形设置、更新了手柄控制等等诸多内容。民航局发布《关于2023年民航中小机场补贴资金方案的公示》
根据民航发展基金使用管理有关规定，以2021年下半年至2022年上半年民航机场生产统计数据为依据，提出2023年民航中小机场补贴方案，现予公示。公示期自2022年10月14日至10月23日。凡对公示方（河北）《漫画大唐怪奇故事》赏析
通讯员 王静）对于瑰丽华美的唐朝，后人究竟了解多少？我认为从正史中只能是管中窥豹，从“野史”中却能纵深地看清那个时代的全貌，而角角落落散落的奇闻异事往往成为时代的显微镜。