福建 开展节前市场检查 维护节日市场秩序

中国消费者报福州讯（记者张文章）中秋、福建国庆“双节”来临之际，开展为保障节假日期间食品安全，节前检查节日规范月饼等节令食品市场秩序，市场市场保护消费者合法权益。维护福建省市场监管部门近日开展了“双节”前食品、秩序节礼商品、福建婚宴等食品安全检查、开展价格专项检查，节前检查节日并开展节令食品专项监督抽检。市场市场

福州市晋安区市场监管局开展“双节”前食品安全专项检查。维护执法人员针对月饼糕点、秩序时令果蔬、福建米面油、开展肉蛋奶、节前检查节日酒水、冷链冷冻食品等“两节”期间消费者关注度较高的食品品种，围绕进货查验、索证索票、标识标签等制度落实，以及月饼产品外包装、贮存条件是否符合相应要求等重点内容强化监督检查。同时，加强月饼生产监督检查，严禁月饼等糕点生产企业使用过期、变质原辅料，强化源头风险管控。在集体用餐配送单位、餐馆酒楼、学校食堂、旅游景区、商业区、车站等重点区域的餐饮服务单位，执法人员重点检查原料采购、加工制作、食品留样、餐饮具洗消、从业人员健康管理等关键环节，督促经营者推行小份菜、半份菜，自觉抵制餐饮浪费。针对网络食品经营重点业态，规范食品加工操作流程，严防不合格食品流向餐桌，防范食品安全事故发生。9月以来，该局检查各类食品生产经营单位220多家次，发现并整改问题20多个，立案查处违法违规行为19起。同时，该局对月饼、糕点等节日热销食品专项监督抽检45批次，对抽检不合格的食品将及时依法处置。　

晋安区市场监管局开展“双节”前食品安全专项检查。资料图片　

福州市马尾区市场监管局执法人员深入海峡水产品交易中心，重点检查了进口水产品检测报告、进货凭证及产地证明，要求经营者要认真履行主体责任，严格落实索证索票等各项食品安全管理制度，做到来源可溯。在沿山市场，执法人员逐一查看了农贸市场开办者在进场把关方面的台账，检查经营户是否存在销售无合法来源、未经检验或检验不合格产品、标签标识不规范等行为，切实从源头防范食品安全问题发生，保障消费者合法权益。在永辉超市名城中心店，执法人员重点针对月饼、米面粮油等节令食品，检查是否落实索证索票、明码标价等要求，发放了《价格行为提醒告诫书》，要求经营户提高责任意识与诚信经营意识，不得随意哄抬物价，并对商场电梯开展突击检查，确保设备安全运行。截至目前，马尾区市场监管局共检查食品生产经营单位382家次，药店18家次，特种设备使用单位10家，发出《安全监察指令书》3份，及时消除安全隐患5处，组织抽检食品6批次。

马尾区市场监管局执法人员对大型商超节令食品进行检查。资料图片

厦门市思明区市场监管局持续强化对婚宴服务经营者的日常监管和行政指导，同时联合区委文明办和街道等单位到天元酒店、海景洲际酒店、日航酒店等多家婚宴承办酒店开展检查，指导经营者与消费者签订婚宴服务协议时，将制止餐饮浪费作为重要提醒内容，设计菜单时融入反食品浪费理念，提供多种不同规格的婚宴套餐，根据实际情况提供“即位”“小份菜”“小份饭”服务，婚宴结束后免费提供可降解打包餐盒，主动引导消费者餐后打包。经统计，思明辖区9月14日至10月6日有36家酒店承办婚宴，共278场4892桌，思明区市场监管局向婚宴服务经营者发放《关于制婚宴餐饮浪费工作的提示提醒》，组织召开专场培训会，对经营者进行现场指导。

9月22日，南平市市场监管局、武夷山市市场监管局以商场超市、酒店、茶叶店为重点区域，组织执法人员重点对“天价”月饼、蟹卡蟹券和高价烟酒茶等商品开展节前市场价格专项监督检查。联合检查人员实地检查了武夷山市双好超市、武夷山悦华酒店、嘉元千禧度假酒店、溪谷留香等多家酒店、超市、茶叶店，各经营者均能做到明码标价、合法经营，没有发现价格欺诈、价外加价等价格违法违规行为。

南平市市场监管局开展节前价格专项检查。资料图片

漳州市市场监管局开发区分局联合漳州开发区监察局，结合“1+X”双随机专项抽查，规范节日期间市场秩序。此次联合行动重点围绕商品过度包装、天价礼盒、捆绑销售等内容开展专项检查。检查组深入辖区商超、大中型酒店、茶叶店等场所，对照新国标要求，仔细查看月饼、茶叶等商品的包装空隙率、包装层数、混装情况、包装成本与商品销售价格比率等方面情况，并结合《限制商品过度包装要求食品和化妆品》（GB23350—2021）规定，向广大经营者宣讲限制商品过度包装的重要意义和相关要求，指导经营者按照国家标准规定把好采购关，鼓励和引导经营者使用绿色包装和减量包装，确保商品包装合法合规。同时，检查组一行还对辖区经营者销售商品明码标价情况进行重点监督排查，以政策宣导、提醒告诫等形式，督促经营者切实加强价格自律，做好明码标价工作，不得借节日之机通过串通涨价、价格欺诈、操纵市场价格等恶劣手段扰乱市场价格秩序。

泉州市市场监管局早安排早部署，在全市范围内组织开展节前月饼监督抽检专项行动，为百姓放心消费月饼当好“侦察兵”。考虑到市民消费习惯和对品牌的喜好，此次抽检涵盖流通和生产领域，对不同生产厂家、不同商家、不同品牌、不同类别的月饼开展专项监督抽检，具体主要包括大型商超、中小型食品专卖店和本地生产企业。共抽检50批次月饼。抽检项目包括：苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐等10多个涉及人体健康安全的重点项目。抽检结果为全部合格，合格率为100%。

福建各地市场监管部门同时发布关于规范中秋国庆节日市场价格行为的提醒告诫书，提醒经营者依法经营，明码标价。9月26日，福建省市场监管局还发布“两节”期间饮食消费提示，提醒消费者注意食用月饼、携带旅行食品、聚会餐饮等方面的食品安全问题。