金沙滩啤酒城打造啤酒文化博物馆 带您了解啤酒的“前世今生”

　　中国山东网8月5日讯 冰爽啤酒要喝，前世今生啤酒文化也要了解。金沙酒城解啤酒第30届青岛国际啤酒节期间，滩啤青岛西海岸新区金沙滩啤酒城特别打造的打造啤酒文化博物馆,以场景化、体验式为主题特色,啤酒集啤酒文化科普互动、娱乐休闲体验功能于一体，文化让市民游客畅快饮酒之余,博物深入了解啤酒8000年历史文化。

　　据黄发集团场馆运营部啤酒文化博物馆组组长王金娜介绍，馆带啤酒文化博物馆位于金沙滩啤酒城啤酒大道(北一门亲子游乐区对面)，前世今生是金沙酒城解啤酒一处极富德国巴伐利亚小镇建筑风格的标志性建筑，总面积约4500平方米,滩啤结合周边的功能建筑，形成一个完整的打造啤酒文化区域，浓缩了世界啤酒文化的啤酒精髓。

　　8月5日，文化记者来到啤酒文化博物馆，博物正对大门的是一张“与世界干杯”的啤酒世界地图，它用全世界各地区的著名啤酒商标拼成地图。向里延伸的走廊两侧对啤酒发展历史上的重要时间点进行了简介，绘在走廊廊顶的3000个啤酒瓶，象征世界啤酒历史长河,寓意着世界啤酒的历史文化源远流长。馆内分为文明路标、天工开酿、百年情缘等展厅,从世界啤酒历史、啤酒常用工艺、啤酒在生活中体现的文化、啤酒在青岛的历史与情怀四个主题点，选取精彩故事和重要内容。

　　一走进“文明路标”展厅，古色古香的石刻墙壁映入眼帘，古巴比伦、古埃及等文明古国最早的啤酒产生和酿造方式在这里呈现，复古的石雕结合现代化的投影，赋予人物肢体动作，栩栩如生。展厅展现了世界啤酒8000多年的发展史，以及不同历史时期啤酒酿造工艺发展及产业化进程。同时，借助现代化信息手段,广大游客可参与互动体验。

　　“天工开酿展厅展示的是啤酒生产过程中的麦芽制造、啤酒酿造、啤酒灌装3个主要环节，从早期人类种植和收获大麦并对其进行加工开始，形象地展示了大麦、啤酒花、酵母、水这四种酿酒必备的原料在啤酒酿造过程中的作用以及酿造过程。”王金娜告诉记者,该展厅的“万国酒藏”展区展出了世界著名的上百种啤酒，有一种来自英国的“蛇毒”啤酒，是世界上酒精度最高的啤酒,酒精度高达67.5度。

　　“‘百年情缘’展厅展示有第一届青岛国际啤酒节的巡游花车——龙头车,前面用的是实景的花车原型,后面是生动的花车壁画,第一届啤酒节的热闹场面跃然而出。”据王金娜介绍，“百年情缘”展厅内的老照片、老物件形象地展现了青岛本地啤酒发展的百年风雨与辉煌。

　　“目前，啤酒文化博物馆需持票入馆，市民游客可在博物馆门口自助扫码购票，售票时间是每天早上10:00到晚上20:30，博物馆开放时间为上午10:00到晚上21:00。”王金娜告诉记者，年满65周岁以上的老人持身份证或老年证，残疾人持残疾证，现役军人凭有效证件，残疾军人凭《中华人民共和国残疾军人证》，以及身高在1.3米及以下的儿童，可免费参观。

　　在此提醒广大市民游客，每天进入金沙滩啤酒城的时间为10时-21时，且游客接待量将不超过最大承载量的50%，一旦接近，将提前分流，暂停入城。市民游客入城须测体温、戴口罩、出示山东省健康绿码，并注意保持一米安全距离。特别提醒的是，非山东省内居民身份验证申领绿码，仅可在工作日9：00-17：00时间段内申领。