同样15分钟为何他能多做一道菜赢得比拼？方太烤箱携《拜托了冰箱》为你揭秘

2019-04-12 10:35:24 来源：大众娱乐网 责任编辑： 萧鑫

　　看了吗?同样太烤被誉为“下饭综艺”的《拜托了冰箱》更新到第五季啦!在这一季，节目组尝试了一种创意玩法，分钟每期由两位职业厨师做主厨，为何为揭两位明星参与帮厨，做道以“主厨+帮厨”形式分两队，菜赢在15分钟内进行厨艺料理对决，得比最终由明星嘉宾选出自己最喜欢的拼方料理，并授予主厨“厨师勋章”。箱携而“何尔萌”组合中的拜托冰箱王嘉尔将在整一季中变身固定的明星帮厨，这是同样太烤节目的一大亮点。另一亮点，分钟我们就一起来看看他们到底都做了些什么新鲜菜式吧。为何为揭

　　最新一期节目中，做道做客的菜赢明星嘉宾是李宇春和关晓彤，首先打开的得比是春春的冰箱。分组后，主厨乐乐和王嘉尔一组，主厨小杰则与关晓彤为一组。两组做的料理分别为「暴打一顿」和「反差惊喜」，食材取自春春的冰箱。料理一开始，王嘉尔就一直在用擀面杖敲打牛肉，一旁的“料理解说员”何老师称“乐乐组场面热火朝天，反观小杰和晓彤组似乎配合得更默契”。赛程在一分一秒间前进，双方都在争分夺秒地行动。

　　(国民“晓机灵”正将搅拌均匀的花菜铺在烤盘上)

　　15分钟后，料理成果摆上台面。「反差惊喜」让春春直点头，确实有反差的“惊喜”，厨师团也直夸“很有食欲”。主厨小杰解释道，“干烧金鲳鱼采用了豆瓣酱、番茄、泡菜、橄榄和一些意式香料，奶酪花菜则用烘烤形式制作，再将蓝纹芝士和酸奶与烤后的花菜拌在一起。两道菜都采用了中西结合的方式。”而这样的创意，也让小杰晓彤组赢得了最后的勋章。

　　为什么在短短15分钟内，小杰晓彤组能做两个菜而乐乐嘉尔组做一个菜都很赶?仔细观察料理过程不难发现，小杰晓彤组做花菜采用的烹饪工具正是方太烤箱。那么，方太烤箱究竟有什么特点，它又是如何帮助小杰晓彤组赢得荣誉的呢?

　　(图示产品：方太烤箱KQD60F-Z2M7 )

　　我们都知道，花菜可以烹炒、水煮，或直接下火锅。但花菜难熟的特质，如果采用烹炒，耗时长，再加上料理中还需照看锅里煎的鱼，很难在短时间内兼顾二者，完成任务，更别说保证菜肴的口味。节目中所用的方太烤箱KQD60F-Z2M7，内置了双探针温控技术，控温更精准;其3D热风循环系统，在全开模式下，上中下三层不锈钢加热管和超大循环风扇，组成立体热风循环系统，满足烘焙的均匀性需求;其60L大容量最多可容纳5层烤盘，在短时间里也能一次性烘烤出美味菜肴;而内置的8大品类共36个智能菜单，及7个特色中式菜谱，智能设置温度、时间及参数，为你实现“一键烹饪”。就是下面这位：

　　(方太同温烤箱KQD60F-Z2M7 )

　　这样一来，小杰晓彤组犹如多了一位“帮厨”，突破了常用的烹饪方式，在短时间内做出了工序多、工艺复杂的精美菜品。谈到关于意式口味中式菜的创意，小杰说：“用一些平时没有想到的方法去做，会有不一样的‘反差惊喜’。”而作为这次冰箱的主人，李宇春表示，通过不同的料理成果，感受到日常食材也能有惊喜，并启发了她在烹饪上的创意和灵感。

　　我们都知道，方太的厨电产品，从油烟机、燃气灶到水槽洗碗机，再到蒸箱和烤箱等，一直以来都助阵主厨烹饪美食，默默陪伴冰箱家族完成了一次又一次或温馨或刺激的料理体验。这一次，在方太烤箱与厨师们的默契配合下，共同演绎了一场精彩的料理比拼，不仅是冰箱家族对主厨和帮厨的鼓励，还有对方太烤箱所献出的“一己之力”的认可。方太烤箱作为新青年追求品质生活的代表，等待着我们去探索它们多样化的烹饪方法，做出更丰富多元的美食，发现日常生活中的创意与幸福。

　　下一期节目又会出现哪些"有趣"的食物呢?它们在方太厨电和主厨们的配合下又会有哪些惊喜呢?让我们拭目以待。