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“贵州小吃街”天上“开张”，南航为旅客烙“洋芋粑粑”

2024-11-15 12:26:33 admin

（通讯员 纵鹏、贵州陈倩倩、小吃王晨）“点赞洋芋粑粑！街天口感松软好吃！上开”2022年5月5日，张南在贵阳飞往北京大兴的旅客烙洋CZ6187航班上，旅客于先生专门为贵州美食写了一封“表扬信”，芋粑表达对贵州特色小吃的贵州喜爱之情。

和于先生同时写“表扬信”的小吃，还有该航班的街天赵女士、沈先生等旅客，上开据悉，张南他们都通过南航手机APP，旅客烙洋点击选择参与了该航班新航季的芋粑空中美食佳肴品鉴，因此被邀约参加了当天该航班“食尚南航，贵州木棉空厨”这一主题的机上特色服务活动。

“美食不仅可以有效缓解疫情期间旅客的出行压力，调节旅途情绪，还可以借机宣传地方特色，增强大众对贵州的印象与认知。”当天，南航贵州公司乘务长陈倩倩携组员为旅客带来了全新的“舌尖感受”。

从黔味辣子鸡，到洋芋粑粑；从夏季清凉特饮，到枸杞黑糯米甜品……这场由南联航食贵阳分公司大厨们烹制的“空中盛宴”，让许多旅客在长达2个多小时的飞行中倍感愉悦。与此同时，陈倩倩和乘务员们还为旅客泡制了贵州特色“红宝石、绿宝石”茶饮，并进行了茶艺展示，给旅客带来了耳目一新的出行感受，对“黔味出山”有了更加直观和生动的体验与了解。

“就像在天上开通了‘贵州小吃一条街’，我和老婆都很喜欢这种‘逛吃’模式，坐飞机不仅仅是看窗外蓝天白云，还可以品尝金黄油亮的洋芋粑粑、香辣软糯的辣子鸡，真是太过瘾了。”作为一名热爱美食和生活的“超级达人”于先生对这次活动的创意和服务赞不绝口：“下次再来个红糖冰粉或糕粑稀饭吧！”

更值得一提的是，为将南航“五化”暨亲和精细服务理念更好贯穿于旅客出行环节，下半年起，南航贵州公司还将全面结合“木棉空厨”子品牌内涵及食尚南航“绿色、健康、美味、营养、家乡”的餐饮文化，为广大旅客正式推出口味更多、特色更足、菜品更加丰富的手机线上选餐服务，以“人民航空为人民”的使命情怀，为旅客打造更幸福、更舒适、更愉悦、更多元的“爽爽飞行”。

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